ปฏิบัติการตรวจสอบคุณภาพนมและผลิตภัณฑ์นม = Practical methods for quality testings of dairy products / วรรณา ตั้งเจริญชัย
| Main Author: | วรรณา ตั้งเจริญชัย |
|---|---|
| Other Authors: | สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง |
| Format: | MONOGRAPHS |
| Language: | Thai |
| Published: |
กรุงเทพฯ : รั้วเขียว, 2538 |
| Edition: | พิมพ์ครั้งที่ 3 |
| Subjects: |
น้ำนม
อุตสาหกรรมนมเนย |
| Tags: |
Add
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| LEADER | 01362nam a2200205 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 0019112 | ||
| 003 | Th-MUT | ||
| 008 | 181106s9999 xx 000 0 tha d | ||
| 020 | |a 9746400223 |c 150 | ||
| 040 | |a DLC |c MUT | ||
| 050 | 0 | 4 | |a SF250.5 |b ร44ป26 2538 |
| 100 | 0 | |a วรรณา ตั้งเจริญชัย | |
| 245 | 1 | 0 | |a ปฏิบัติการตรวจสอบคุณภาพนมและผลิตภัณฑ์นม = |b Practical methods for quality testings of dairy products / |c วรรณา ตั้งเจริญชัย |
| 250 | |a พิมพ์ครั้งที่ 3 | ||
| 260 | |a กรุงเทพฯ : |b รั้วเขียว, |c 2538 | ||
| 300 | |a 153 หน้า : |b ภาพประกอบ ; |c 26 ซม. | ||
| 650 | 7 | |a น้ำนม | |
| 650 | 7 | |a อุตสาหกรรมนมเนย | |
| 710 | 2 | |a สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง | |
| 991 | |a MONOGRAPHS |b 9 |c 2018-11-07 21:17:51 |d 2022-11-27 11:42:50 |e mut |f n |g 2018-11-07 |h n |i a |j m |k |l a |m |n a |o |p b |q |r th |s tha |t 2538 |u พิมพ์ครั้งที่ 3 |v ปฏิบัติการตรวจสอบคุณภาพนมและผลิตภัณฑ์นม = Practical methods for quality testings of dairy products / | ||