เคมีอาหารเบื้องต้น = Basic food chemistry / นิธิยา รัตนาปนนท์
| Main Author: | นิธิยา รัตนาปนนท์ |
|---|---|
| Format: | MONOGRAPHS |
| Language: | Thai |
| Published: |
กรุงเทพฯ : โอเดียนสโตร์, 2563 |
| Subjects: |
การวิเคราะห์อาหาร
|
| Tags: |
Add
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Physical Description: |
305 หน้า : ภาพประกอบ ; 24 ซม. |
|---|---|
| Bibliography: |
บรรณานุกรม |
| ISBN: |
9786165383165 |