เอนไซม์ทางอาหารฅิ/ ปราณี อ่านเปรื่อง
| Main Author: | ปราณี อ่านเปรื่อง |
|---|---|
| Format: | MONOGRAPHS |
| Language: | Thai |
| Published: |
กรุงเทพฯ : โรงพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2558 |
| Edition: | พิมพ์ครั้งที่ 5 |
| Subjects: |
อาหาร
เอนไซม์ |
| Tags: |
Add
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| LEADER | 01080nam a2200217 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 0067249 | ||
| 003 | Th-MUT | ||
| 008 | 181106s9999 xx 000 0 tha d | ||
| 020 | |a 9786163828927 |c 360 | ||
| 040 | |a DLC |c MUT | ||
| 050 | 0 | 4 | |a QP601 |b ป46อ83 2558 |
| 100 | 0 | |a ปราณี อ่านเปรื่อง | |
| 245 | 1 | 0 | |a เอนไซม์ทางอาหารฅิ/ |c ปราณี อ่านเปรื่อง |
| 250 | |a พิมพ์ครั้งที่ 5 | ||
| 260 | |a กรุงเทพฯ : |b โรงพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, |c 2558 | ||
| 300 | |a 459 หน้า : |b ภาพประกอบ ; |c 26 ซม. | ||
| 500 | |a ดรรชนี | ||
| 504 | |a บรรณานุกรม | ||
| 650 | 7 | |a อาหาร | |
| 650 | 7 | |a เอนไซม์ | |
| 991 | |a MONOGRAPHS |b 11 |c 2018-11-07 22:00:09 |d 2022-10-20 10:31:41 |e mut |f n |g 2018-11-07 |h n |i a |j m |k |l a |m |n a |o |p b |q |r th |s tha |t 2558 |u พิมพ์ครั้งที่ 5 |v เอนไซม์ทางอาหารฅิ/ | ||