การเสริมสร้างศักยภาพการผลิตพืชผักสมุนไพร เพื่อเป็นอาหารปลอดภัยและการสร้างความมั่นคงทางอาหารของชุมชน = The increasing of local vegetables and medicinal plants potential for food safety and food community sustainability / พรรณเพ็ญ เครือไทย...[และคนอื่นๆ
Main Author: | พรรณเพ็ญ เครือไทย |
---|---|
Other Authors: | ถกลวรรณ ศิริสวัสดิ์, นิตยา บุญทิม, มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ สถาบันวิจัยสังคม |
Format: | MONOGRAPHS |
Language: | Thai |
Published: |
เชียงใหม่ : สถาบันวิจัยสังคม มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2556 |
Subjects: |
ความมั่นคงทางอาหาร
ผักพื้นบ้าน -- > ไทย (ภาคเหนือ) พืชสมุนไพร -- > ไทย (ภาคเหนือ) สมุนไพร -- > การผลิต สมุนไพร -- > การผลิต -- > ไทย (ภาคเหนือ) |
Tags: |
Add
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Physical Description: |
182 หน้า : ภาพประกอบ ; 21 ซม. |
---|---|
Bibliography: |
บรรณานุกรม |
ISBN: |
9789746728096 |