เทคนิควิเคราะห์ทางเทคโนโลยีการหมัก / สาโรจน์ ศิริศันสนียกุล, บรรณาธิการ
| Other Authors: | สาโรจน์ ศิริศันสนียกุล, มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร |
|---|---|
| Format: | MONOGRAPHS |
| Language: | Thai |
| Published: |
กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2555 |
| Subjects: |
การหมัก
เคมีวิเคราะห์ |
| Tags: |
Add
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| LEADER | 01256nam a2200217 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 0062225 | ||
| 003 | Th-MUT | ||
| 008 | 181106s9999 xx 000 0 tha d | ||
| 020 | |a 9786165560986 |c 100 | ||
| 040 | |a DLC |c MUT | ||
| 050 | 4 | |a TP511 |b ท733 | |
| 245 | 1 | 0 | |a เทคนิควิเคราะห์ทางเทคโนโลยีการหมัก |b / |c สาโรจน์ ศิริศันสนียกุล, บรรณาธิการ |
| 260 | |a กรุงเทพฯ : |b มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, |c 2555 | ||
| 300 | |a 155 หน้า : |b ภาพประกอบ ; |c 21 ซม. | ||
| 500 | |a ดัชนี | ||
| 504 | |a บรรณานุกรม | ||
| 650 | 7 | |a การหมัก | |
| 650 | 7 | |a เคมีวิเคราะห์ | |
| 700 | 0 | |a สาโรจน์ ศิริศันสนียกุล | |
| 710 | 2 | |a มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร | |
| 991 | |a MONOGRAPHS |b 8 |c 2018-11-07 18:23:49 |d 2021-10-27 14:39:14 |e mut |f n |g null |h n |i a |j m |k |l a |m |n a |o |p b |q |r th |s tha |t 2555 |v เทคนิควิเคราะห์ทางเทคโนโลยีการหมัก / | ||