หลักปฏิบัติเทคโนโลยีการผลิตที่สะอาด : การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตและการป้องกันมลพิษ อุตสาหกรรมรายสาขาผลิตภัณฑ์แปรรูปจากเนื้อสัตว์ (ลูกชิ้น-ไส้กรอก) / กระทรวงอุตสาหกรรม
| Format: | MONOGRAPHS |
|---|---|
| Language: | Thai |
| Published: |
กรุงเทพฯ : กระทรวงอุตสาหกรรม, 2549 |
| Subjects: |
เทคโนโลยีการผลิตอาหาร
ลูกชิ้น ไส้กรอก อาหาร อุตสาหกรรมแปรรูปอาหาร |
| Tags: |
Add
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Physical Description: |
เล่ม : ภาพประกอบ ; 29 ซม. |
|---|