การทดลองทางวิศวกรรมกระบวนการสำหรับอุตสาหกรรมเกษตร / รุ่งนภา พงศ์สวัสดิ์มานิต
Main Author: | รุ่งนภา พงศ์สวัสดิ์มานิต |
---|---|
Other Authors: | มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ |
Format: | MONOGRAPHS |
Language: | Thai |
Published: |
กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2549 |
Subjects: |
การแปรรูปอาหาร
วิศวกรรมอาหาร อุตสาหกรรมอาหาร อุตสาหสกรรมการแปรรูปอาหาร |
Tags: |
Add
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Item Description: |
ดรรชนี |
---|---|
Physical Description: |
253 หน้า : ภาพประกอบ : 26 ซม. |
ISBN: |
9745378917 |