จุลชีววิทยาอาหาร = Food microbiology / นิอร โฉมศรี
| Main Author: | นิอร โฉมศรี |
|---|---|
| Format: | MONOGRAPHS |
| Language: | Thai |
| Published: |
เชียงใหม่ : เชียงใหม่ปริ้นท์ติ้ง, 2555 |
| Subjects: |
จุลชีววิทยาทางอาหาร
อาหาร |
| Tags: |
Add
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Physical Description: |
170 หน้า : ภาพประกอบ ; 26 ซม. |
|---|---|
| Bibliography: |
บรรณานุกรม |
| ISBN: |
9789746255387 |