การควบคุมจุลินทรีย์ ในโรงงานอุตสาหกรรมอาหาร / อิโนะอุเอะ ฟุจิโอะ ; สุวิมล กีรติพิบูล, บัณฑิต ประดิษฐานุวงษ์
| Main Author: | ฟุจิโอะ, อิโนะอุเอะ |
|---|---|
| Other Authors: | บัณฑิต ประดิษฐานุวงษ์, สุวิมล กีรติพิบูล |
| Format: | MONOGRAPHS |
| Language: | Thai |
| Published: |
กรุงเทพฯ : สมาคมส่งเสริมเทคโนโลยี (ไทย-ญี่ปุ่น), 2545 |
| Series: |
สุขลักษณะการผลิตในโรงงานอุตสาหกรรมอาหาร (เบื้องต้น)
|
| Subjects: |
จุลชีววิทยาในอาหาร
อุตสาหกรรม |
| Tags: |
Add
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Login for hold and recall information
Place a Title Level Reserve
MUT Lib 3rd Floor
| Call Number: | QR115 ฟ72ก64 |
|---|---|
| 1 - Copy 1 |
Available
|