มาตรการป้องกันการปนเปื้อนของเชื้อจุลินทรีย์ในโรงงานอุตสาหกรรมอาหาร / อิโนะอุเอะ ฟุจิโอะ ; สุวิมล กีรติพิบูล, เรียบเรียง
Main Author: | ฟุจิโอะ, อิโนะอุเอะ |
---|---|
Other Authors: | สุวิมล กีรติพิบูล |
Format: | MONOGRAPHS |
Language: | Thai |
Published: |
กรุงเทพฯ : สมาคมส่งเสริมเทคโนโลยี (ไทย-ญี่ปุ่น), 2545 |
Series: |
สุขลักษณะการผลิตในโรงงานอุตสาหกรรมอาหาร
|
Subjects: |
การปนเปื้อนในอาหาร
จุลชีววิทยาทางอาหาร จุลินทรีย์ในอาหาร อุตสาหกรรมอาหาร |
Tags: |
Add
No Tags, Be the first to tag this record!
|