คู่มือปฏิบัติการจุลชีววิทยาทางอาหาร / สุมาลี เหลืองสกุล
Main Author: | สุมาลี เหลืองสกุล |
---|---|
Format: | MONOGRAPHS |
Language: | Thai |
Published: |
กรุงเทพฯ : ชัยเจริญ, 2543 |
Edition: | พิมพ์ครั้งที่ 2 |
Subjects: |
จุลชีววิทยาทางอาหาร
อาหาร |
Tags: |
Add
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Physical Description: |
127 หน้า : ภาพประกอบ, ตาราง ; 30 ซม. |
---|---|
ISBN: |
9745969354 |