ระบบเพื่อการทดสอบคุณภาพประสาทสัมผัสในอุตสาหกรรมอาหารด้วยวิธีการทดสอบความแตกต่าง = Sensory evaluation system in food industry by discriminative sensory test
| Main Author: | ดลวัฒน์ จรัสแสนประเสริฐ |
|---|---|
| Other Authors: | กิตติศักดิ์ อัศวสุขี, ณัฐพงษ์ ใจแก้ว, พงษ์พิพัฒน์ ปลื้มญาติ, อาจารย์ที่ปรึกษา : กิตติภัทร์ โฉมฉาย, มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีมหานคร, คอมพิวเตอร์ธุรกิจ |
| Format: | PROJECTS |
| Language: | Thai |
| Published: |
2551 |
| Tags: |
Add
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Login for hold and recall information
Place a Title Level Reserve
MUT Lib 2nd Floor
| Call Number: | ป คธ 2550 014 |
|---|---|
| Copy 1 |
Available
|