ประวัติศาสตร์กินได้ = An edible history of humanity / ทอม สแตนเดจ ; แปล โตมร ศุขปรีชา
| Main Author: | สแตนเดจ, ทอม |
|---|---|
| Other Authors: | โตมร ศุขปรีชา |
| Format: | MONOGRAPHS |
| Language: | Thai |
| Published: |
กรุงเทพฯ : โอเพ่นเวิลด์ส, 2558 |
| Edition: | พิมพ์ครั้งที่ 2 |
| Subjects: |
เกษตรกรรม --
> ประวัติศาสตร์
บริโภคพิสัย -- > ประวัติศาสตร์ อาหาร -- > แง่เศรษฐกิจ อาหาร -- > แง่สัญลักษณ์ |
| Tags: |
Add
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Physical Description: |
317 หน้า : ภาพประกอบ ; 21 ซม. |
|---|---|
| ISBN: |
9786167885391 |