ประวัติศาสตร์กินได้ = An edible history of humanity / ทอม สแตนเดจ ; แปล โตมร ศุขปรีชา
Main Author: | สแตนเดจ, ทอม |
---|---|
Other Authors: | โตมร ศุขปรีชา |
Format: | MONOGRAPHS |
Language: | Thai |
Published: |
กรุงเทพฯ : โอเพ่นเวิลด์ส, 2558 |
Edition: | พิมพ์ครั้งที่ 2 |
Subjects: |
เกษตรกรรม --
> ประวัติศาสตร์
บริโภคพิสัย -- > ประวัติศาสตร์ อาหาร -- > แง่เศรษฐกิจ อาหาร -- > แง่สัญลักษณ์ |
Tags: |
Add
No Tags, Be the first to tag this record!
|