HACCP การจัดการความปลอดภัยอาหาร / ปรียา วิบูลย์เศรษฐ์, สุดสาย ตรีวานิช, วราภา มหากาญจนกุล
| Main Author: | ปรียา วิบูลย์เศรษฐ์ |
|---|---|
| Other Authors: | วราภา มหากาญจนกุล, สุดสาย ตรีวานิช |
| Format: | MONOGRAPHS |
| Language: | Thai |
| Published: |
กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2558 |
| Subjects: |
อาหาร
|
| Tags: |
Add
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Physical Description: |
294 หน้า : ภาพประกอบ ; 26 ซม. |
|---|---|
| Bibliography: |
บรรณานุกรม |
| ISBN: |
9786165561686 |