หลักการวิเคราะห์และคำนวณผลิตภัณฑ์นม / วันเพ็ญ จิตรเจริญ
| Main Author: | วันเพ็ญ จิตรเจริญ |
|---|---|
| Format: | MONOGRAPHS |
| Language: | Thai |
| Published: |
น่าน : ศูนย์การพิมพ์และตำราเรียนมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา, 2556 |
| Edition: | พิมพ์ครั้งที่ 3 |
| Subjects: |
น้ำนม
ผลิตภัณฑ์นม |
| Tags: |
Add
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Physical Description: |
153 หน้า : 29 ซม. |
|---|---|
| Bibliography: |
บรรณานุกรม |
| ISBN: |
9789746256124 |