การพัฒนาผลิตภัณฑ์ในอุตสาหกรรมเกษตร = Product development in agro-industry
| Other Authors: | มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร |
|---|---|
| Format: | MONOGRAPHS |
| Language: | Thai |
| Published: |
กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2552 |
| Edition: | พิมพ์ครั้งที่ 3 |
| Subjects: |
การแปรรูปผลิตผลเกษตร
ผลิตภัณฑ์ใหม่ อาหาร อุตสาหกรรมการเกษตร |
| Tags: |
Add
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Physical Description: |
467 หน้า : ภาพประกอบ, ตาราง ; 26 ซม. |
|---|---|
| Bibliography: |
บรรณานุกรม |
| ISBN: |
9786115560066 |