การตรวจคุณภาพน้ำนมและผลิตภัณฑ์ / รุ่งทิพย์ ชวนชื่น, อลงกร อมรศิลป์
| Main Author: | รุ่งทิพย์ ชวนชื่น |
|---|---|
| Other Authors: | อลงกร อมรศิลป์ |
| Format: | MONOGRAPHS |
| Language: | Thai |
| Published: |
กรุงเทพฯ : ปอยท์ กราฟิค, 2550 |
| Series: |
หนังสือชุดอาหารปลอดภัย
|
| Subjects: |
น้ำนม
น้ำนม อุตสาหกรรมนมเนย |
| Tags: |
Add
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Item Description: |
ดัชนี |
|---|---|
| Physical Description: |
158 หน้า : ภาพประกอบ ; 25 ซม. |
| Bibliography: |
บรรณานุกรม |
| ISBN: |
9789749897768 |