แบคทีเรียแลคติก / อัจฉรา เพิ่ม
| Main Author: | อัจฉรา เพิ่ม |
|---|---|
| Other Authors: | มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา |
| Format: | MONOGRAPHS |
| Language: | Thai |
| Published: |
กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา, 2549 |
| Subjects: |
แบคทีเรีย
แบคทีเรียกรดแลคติก อาหารหมัก |
| Tags: |
Add
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Physical Description: |
170 หน้า : ภาพประกอบ ; 29 ซม. |
|---|---|
| Bibliography: |
บรรณานุกรม |
| ISBN: |
9789747584707 |