หลักการประกอบอาหาร / อบเชย วงศ์ทอง, ขนิษฐา พูนผลกุล
| Main Author: | อบเชย วงศ์ทอง |
|---|---|
| Other Authors: | ขนิษฐา พูนผลกุล |
| Format: | MONOGRAPHS |
| Language: | Thai |
| Published: |
กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2544 |
| Subjects: |
การปรุงอาหาร
|
| Tags: |
Add
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Physical Description: |
163 หน้า ; 26 ซม. |
|---|---|
| ISBN: |
9745539074 |