เอกสารการสอนชุดวิชา ประสบการณ์วิชาชีพการโรงแรมและภัตตาคาร = Professional experience in hotel and restaurant studies / มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช
| Corporate Author: | มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช |
|---|---|
| Format: | MONOGRAPHS |
| Language: | Thai |
| Published: |
นนทบุรี : มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, 2540 |
| Subjects: |
การจัดการโรงแรม
ร้านอาหาร > การจัดการ |
| Tags: |
Add
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Physical Description: |
เล่ม : 30 ซม. |
|---|---|
| ISBN: |
9746149792 9746149806 |