งานบริการอาหารและเครื่องดื่ม / พิศมัย ปโชติการ
Main Author: | พิศมัย ปโชติการ |
---|---|
Format: | MONOGRAPHS |
Language: | Thai |
Published: |
กรุงเทพฯ : ซีเอ็ดยูเคชั่น, 2536 |
Subjects: |
เครื่องดื่ม
ร้านอาหาร โรงแรม อาหาร |
Tags: |
Add
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Physical Description: |
212 หน้า : ภาพประกอบ ; 26 ซม. |
---|---|
Bibliography: |
บรรณานุกรม |
ISBN: |
9745096059 |