การอบแห้งเมล็ดพริกไทยด้วยเทคนิคฟลูอิดไดซ์เบดโดยติดตั้งชุดอุปกรณ์สร้างความปั่นป่วนรูปทรงวีเชฟแบบแผ่นคู่ = Drying peppercons in fluidized-bed dryer with double V-shap - ภิรุณทรัพย์ สารศรี; กัญญาลักษณ์ โพธิ์พันธ์; พัศณะพล โพธิ์พันธ์; สมิทธิ์ เอี่ยมสอาด, อาจารย์ที่ปรึกษา; มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีมหานคร; วิศวกรรมเครื่องกล
Keywords: การอบแห้ง; เครื่องอบแห้งแบบฟลูอิไดซ์เบด; การอบแห้งเมล็ดพริกไทย