VuFind

« Back to Record

Record Citations

APA Citation

ประสงค์สม ปุณยอุปพัทธ์, & สุกฤตา ปุณยอุปพัทธ์. (2560). กระบวนการและจุลินทรีย์ที่เกี่ยวข้องในการผลิตอาหารหมัก. กรุงเทพฯ: สำนักพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย.

MLA Citation

ประสงค์สม ปุณยอุปพัทธ์, and สุกฤตา ปุณยอุปพัทธ์. กระบวนการและจุลินทรีย์ที่เกี่ยวข้องในการผลิตอาหารหมัก. กรุงเทพฯ: สำนักพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2560.

Warning: These citations may not always be 100% accurate.

Search Options

Find More

Need Help?