ตำราปฏิบัติการโภชนาการเชิงชีวเคมี / นภา ศิวรังสรรค์...[และคนอื่น ๆ]
| Main Author: | นภา ศิวรังสรรค์ |
|---|---|
| Other Authors: | กุลยา สมบูรณ์วิวัฒน์, เกื้อการุณ ครูส่ง, เสาวรัตน์ จันทะโร |
| Format: | MONOGRAPHS |
| Language: | Thai |
| Published: |
กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2556 |
| Subjects: |
ชีวเคมี
อาหาร -- > การวิเคราะห์ อาหาร -- > องค์ประกอบ โภชนาการ |
| Tags: |
Add
No Tags, Be the first to tag this record!
|
