ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับอาหารไทย - ชนม์สิตา ดำรงค์ถิระรัตน์; โทโมโกะ, อิชิกาวา (กรุงเทพฯ : สถาบันวัฒนธรรมไทยศึกษา มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต)
Keywords: การปรุงอาหาร; ขนมไทย; อาหารไทย