ท้ายครัวไทย = The art ofdis(h) play - ธนารัช วังศิริไพศาล; ทักษกร ประดับพงษา; ประธาน ธีระธาดา; ประวิตร สุวรรณเกตุ (กรุงเทพฯ : สำนักงานศิลปวัฒนธรรมร่วมสมัย กระทรวงวัฒนธรรม)
Keywords: การปรุงอาหาร; ร้านอาหาร