ความสัมพันธ์ระหว่างมนุษย์กับไก่จากพิธีกรรมและคติความเชื่อในกลุ่มชาติพันธุ์ จังหวัดเชียงราย - มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง สำนักวิชาศิลปศาสตร์ (โครงการจัดตั้งพิพิธภัณฑ์อารยธรรมลุ่มน้ำโขง)