ชาวนาในยุคเศรษฐกิจเพื่อการค้า - พรเพ็ญ ศาสตริยาภรณ์ (ศูนย์นวัตกรรมการเรียนรู้ตลอดชีวิต มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ)