จุลชีววิทยาการหมักวิตามินและสารสี / บุษบา ยงสมิทธ์
| Main Author: | บุษบา ยงสมิทธ์ |
|---|---|
| Format: | MONOGRAPHS |
| Language: | Thai |
| Published: |
กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2542 |
| Edition: | พิมพ์ครั้งที่ 2 |
| Subjects: |
การหมัก
แคโรทินอยด์ จุลชีววิทยาอุตสาหการ โมแนสคัส |
| Tags: |
Add
No Tags, Be the first to tag this record!
|
