อาหาร เครื่องดื่ม และการบริการในภัตตาคาร / ปิยะพรรณ กลั่นกลิ่น
| Main Author: | ปิยะพรรณ กลั่นกลิ่น |
|---|---|
| Format: | MONOGRAPHS |
| Language: | Thai |
| Published: |
กรุงเทพฯ : โอเดียนสโตร์, 2545 |
| Subjects: |
การจัดการร้านอาหาร
ภัตตาคาร ร้านอาหาร |
| Tags: |
Add
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| LEADER | 01103nam a2200205 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 0032685 | ||
| 003 | Th-MUT | ||
| 008 | 181106s9999 xx 000 0 tha d | ||
| 020 | |a 9742779554 |c 140 | ||
| 040 | |a DLC |c MUT | ||
| 050 | 4 | |a TX911.3.M27 |b ป64อ65 | |
| 100 | 0 | |a ปิยะพรรณ กลั่นกลิ่น | |
| 245 | 1 | 0 | |a อาหาร เครื่องดื่ม และการบริการในภัตตาคาร |b / |c ปิยะพรรณ กลั่นกลิ่น |
| 260 | |a กรุงเทพฯ : |b โอเดียนสโตร์, |c 2545 | ||
| 300 | |a 224 หน้า |b : ภาพประกอบ |c ; 24 ซม. | ||
| 504 | |a บรรณานุกรม | ||
| 650 | 7 | |a การจัดการร้านอาหาร | |
| 650 | 7 | |a ภัตตาคาร | |
| 650 | 7 | |a ร้านอาหาร | |
| 991 | |a MONOGRAPHS |b 5 |c 2018-11-08 08:37:03 |d 2021-10-27 14:39:14 |e mut |f n |g null |h n |i a |j m |k |l a |m |n a |o |p b |q |r th |s tha |t 2545 |v อาหาร เครื่องดื่ม และการบริการในภัตตาคาร / | ||