สองแควเสวนา ภูมิปัญญาท้องถิ่นกับการพัฒนาที่ยั่งยืน - พลเดช ปิ่นประทีป (ชมรมศึกษาเพื่อการพัฒนาสี่แยกอินโดจีน)