กรรมวิธีการแปรรูปอาหาร - ไพบูลย์ ธรรมรัตน์วาสิก (กรุงเทพฯ : โอเดียนสโตร์)
บรรณานุกรม
Keywords: อาหาร; อุตสาหกรรมอาหาร