Record Citations

APA Citation

จิตธนา แจ่มเมฆ, & อรอนงค์ นัยวิกุล. (2539). เบเกอรีเทคโนโลยีเบื้องต้น =: Basic Baking Science and Technology (พิมพ์ครั้งที่ 4.). กรุงเทพฯ: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.

MLA Citation

จิตธนา แจ่มเมฆ, and อรอนงค์ นัยวิกุล. เบเกอรีเทคโนโลยีเบื้องต้น =: Basic Baking Science and Technology. พิมพ์ครั้งที่ 4. กรุงเทพฯ: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2539.

Warning: These citations may not always be 100% accurate.