100 ปี สมเด็จพระบรมราชชนก : บทความวิชาการสาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี - นฤมล กาญจนทัต (ฝ่ายวิชาการ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์)